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Weißmühner Stub'n
Fornacher Straße 19
4870 Vöcklamarkt

 

Öffnungszeiten:

Mi. - So. 10 - 14h und ab 17h

oder durchgehend!

Mo. & Di. - Ruhetag

 

 

Rufen Sie uns einfach an unter

 

+43 7682 20888

 

office@gasthaus-struber.at

 

AKTUELLES:

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TAKE AWAY von Dienstag bis Sonntag !

(Mittag & Abend)

 

         Gerne auch ab 8 Personen:   Ritteressen

                                                               Brat´l in der Rein

                                                               Sparerips

                                                               Truthahn in der Rein

         Auf Vorbestellung: ausgelöstes Backhendl mit Beilage

                                             Jausenplatte

 

MENÜ von  1.12. - 4.12.2020

(natürlich auch a la carte !)

 

Mo: RUHETAG

 

Di:   Suppe oder Kuchen

       Spaghetti / Bolognaise / Salat

 

Mi:  Suppe oder Kuchen

        Ofenfrischer Schweinebraten / Semmelknödel / Kartoffel

 

Do:  Suppe od. Kuchen

        Naturschnitzel / Butterreis / Salat

 

Fr:  Suppe od. Kuchen

       Seehechtfilet in Kürbiskernpanade / Erdäpfelsalat

 

Vegetarisch diese Woche:

Ravioli mit Spinat - Basilicum - Pinienkernfülle / braune  Butter

frischer Parmesan / Rucola

 

 

VORSPEISE & SUPPEN:

 

Carpaccio vom Hirschfilet mariniert mit Olivenöl , Balsamico,

                 frischer Parmesan dazu Toastbrot                         11,90                                                     

Echte Rindsuppe mit Frittaten                                          3,20 

 

Echte Rindsuppe mit hausgem. Wildleberknödel        3,90

 

Wildpüreesuppe mit Obershaube und Croutons          3,90

 

Karotten - Ingwersuppe mit Obershaube                       3,90  

 

 

HAUPTGERICHTE:

 

                 Herzhaftes Cordon Bleu (gefüllt mit Geselchtes, Bergkäse,

                 Zwiebel) dazu Pommes frites                                                              12,80

 

                    Cordon Bleu vom Hühnerfilet dazu Butterreis                                        11,80

                                                                                        

                    Wiener Schnitzel dazu Pommes frites                                              10,80                                                                

                  Gebratenes Hühnerfiletschnitzel in Steinpilz -

                  Eierschwammerlrahmsauce dazu Kroketten und Butterreis     14,50                                                 

                  Hausburger (Brötchen, Fleischlaibchen, Cocktailsauce,

                  knuspriger Speck, Tomate) dazu Pommes frites

                  mit Schale                                                                                                12,80

 

                  Veggiburger (Brötchen, hausgem. Gemüse - Käselaibchen,

                  Sourcreamsauce, Tomate) dazu Pommes frites

                  mit Schale                                                                                                  11,80

 

                  Wildburger (Brötchen, Wildlaibchen, Cole Slaw, knuspriger

                  Speck) dazu Pommes frites mit Schale                                            16,50

 

                  Ravioli mit Steinpilzfülle in brauner Butter mit frischem

                  Parmesan und Rucola                                                                             11,80

 

                       Hausgem. Spinatknödel in brauner Butter mit frischem

                   Parmesan  und Rucola                                                                                               7,80                                                 

                  Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl                                   11,80                      

                  Hausgem. Gemüse - Käselaibchen dazu bunte Blattsalate          9,80     

 

                  Zanderfilet in leichter Knoblauchbutter gebraten dazu

                  buntes Gemüse und Kartoffel                                                             14,90

                                                               

                  Hirschragout dazu Semmelknödel und Kroketten                         14,50     

         

                 Rehbraten dazu hausg. Apfelrotkraut und Semmelknödel           15,90    

 

                       Ausgelöstes Backhendl dazu Butterreis oder Kartoffelsalat         11,50

 

                   Gemischter Beilagensalat   3,80          bunte Blattsalate                   3,60

 

KINDERGERICHTE:

 

Wiener Schnitzel vom Hühnerfilet mit Pommes frites            6,80

 

Grillwürstel mit Pommes frites                                                      5,80

 

Semmelknödel und Kroketten mit Sauce                                   5,80

 

TÄGLICH FRISCHER KUCHEN!

                          

 

 

 

 

Gerne gestalten wir ihre Feier; Taufe;

Hochzeit; Firmenfeier uvm!

... auch ein CATERING für Zuhause!

 

 

 

 

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